烟熏排骨 烹饪说明:

1. 用温水冲洗干净,在锅中加入足量的冷水,刚好能覆盖整个排骨,煮30-45分钟。放在一边冷却几分钟,然后切成薄片。

2. 或者,和米饭一起炖。